Diätassistentin/ Diätassistent (m/w/d)

Zentralküche

Mit 13 Kliniken – darunter sechs Universitätskliniken und diversen Instituten und Fachabteilungen – sowie ca. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte Expertinnen und Experten mit modernster technischer Ausstattung für die medizinische und die pflegerische Betreuung der jährlich mehr als 75.000 Patientinnen und Patienten ein. Gemeinsam mit vielen Gesundheitspartnern der Region zielen wir darauf ab, Synergien zu schaffen und Ressourcen zu bündeln. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein kollegiales Miteinander, das auch im Sinne einer optimalen Patientenversorgung von Wertschätzung und gegenseitigem Respekt geprägt ist.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n

Diätassistent/in (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit, die/der neben ernährungstherapeutischem Fachwissen vor allem Freude an der praktischen Arbeit in der Küche und an der Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes mitbringt.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeitenkomponenten entsprechend therapeutischer Vorgaben
• Qualitätskontrolle sowie aktive Mitarbeit am Mahlzeitenverteilband
• Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems (JOMOsoft)
• Sicherstellung hygienischer Standards, Reinigung des eigenen Arbeitsbereichs und konsequente Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Durchführung von Ernährungsberatungen und individuellen Kostabsprachen für stationäre Patientinnen und Patienten
• Dokumentation und Berichterstattung über den Verlauf ernährungstherapeutischer Maßnahmen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)
• Fundiertes Wissen in der Ernährungstherapie bei unterschiedlichen Krankheitsbildern
• Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Erfahrung mit elektronischen Menüerfassungssystemen, idealerweise JOMOsoft
• Routine im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten:

• Zentrale Lage - Arbeitsplatz inmitten der attraktiven Innenstadt Oldenburgs mit sehr guter Erreichbarkeit und Anbindung im ÖPNV
• Eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch ein engagiertes Team mit kollegialer, positiver Arbeitsatmosphäre
• 30 Urlaubstage plus Sonderurlaubstage bei bestimmten Anlässen
• Attraktive Betriebliche Altersversorgung über die Katholische Zusatzversorgungskasse (KZVK)
• Interessante Benefits in den Bereichen Gesundheitsförderung (Hansefit und eGYM), Fahrradleasing (BusinessBike) und ein gefördertes JobTicket
• Mitarbeitervergünstigungen z. B. in der Cafeteria oder über die Einkaufsportale der Caritasunternehmen
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten und sich weiterentwickelnden Krankenhaus
• Eine sinnstiftende Tätigkeit im Gesundheitswesen - Sie sorgen mit Ihrer Arbeit für die Sicherstellung einer adäquaten medizinischen Versorgung - heute und morgen!

Sie haben Lust auf ein Unternehmen, welches sich für das Wohlergehen Anderer einsetzt und haben Freude daran, die Weiterentwicklung eines Unternehmens mitzugestalten?
Sie motiviert ein soziales Miteinander und das Arbeiten im Team? Dann sollten wir uns kennen lernen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne:

Michael Schulze
Leitung Küche, Catering, Restaurant & Café
0441 – 229 1140
michael.schulze@pius-hospital.de

Pius-Hospital Oldenburg – Georgstr. 12 – 26121 Oldenburg